Pao de queijo na sanduicheira

Vou tentar fazer parece bom!!!!!!!!
Os loucos por Pão de Queijo não vão acreditar nisso! \o/ Modo de Preparo: Bata no liquidificador 1 xícara de leite, 1 xícara de óleo de cozinha e 3 ovos, depois acrescente 2 xícaras de polvilho doce e a metade de um pacote de queijo ralado parmesão e sal a gosto. Bata até ficar homogêneo. Unte a sanduicheira com óleo com a ajuda de um papel toalha, depois despeje o conteúdo na sanduicheira, preenchendo o desenho do sanduíche. Coloque um pouco de queijo sobre a massa líquida e feche a sanduicheira. Deixe assando por aproximadamente 5 min. Quando corar está pronto! *A máquina de waffle também funciona para essa receita.

Pave de nozes

Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: Mais de uma hora
Rendimento: 12 porções

Receita da chef Juliana Motter, da Maria Brigadeiro

INGREDIENTES

1 xícara (chá) manteiga sem sal
2 xícaras (chá) açúcar
4 gemas
2 xícaras (chá) creme de leite fresco (aproximadamente 350 g)
2 pacotes bolacha maisena
1 lata leite condensado cozida por 30 minutos na panela de pressão
1 xícara (chá) nozes-pecã para decorar

MODO DE PREPARO

Na batedeira, coloque a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar

Bata alguns minutos e adicione, uma a uma, as gemas. Siga batendo até obter um creme claro e homogêneo

Acrescente o creme de leite bem gelado e bata por mais 3 minutos

Numa forma, alterne camadas de creme e de bolacha.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 12 horas

Cozinhe por 30 minutos em uma panela de pressão uma lata de
leite condensado coberta por água

O resultado será um doce de leite. Coloque em um saco de confeitar e cubra o pavê

Decore com as nozes

Bolo de champagne

Ingredientes

. 2 colheres (sopa) de água
. 2 xícaras (chá) e 1 colher (chá) de champanhe
. 20 ml de licor Grand-Marnier
. 3 folhas de gelatina
. 500 ml de creme de leite batido
. 7 ovos
. 1 xícara (chá) e 1 colher (sopa) de açúcar
. 3/4 de xícara (chá) e 1 colher (sopa) de farinha de trigo
. Calda de framboesa
. Framboesa a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe 1/2 xícara (chá) de açúcar na água até atingir ponto de bala mole. Tire do fogo e bata junto com 3 gemas até esfriar.

2. Junte as bebidas, a gelatina dissolvida e, finalmente, o creme de leite batido. Leve à geladeira até ficar com consistência de musse. Reserve.

3. Prepare o Biscuit cuiller: bata 4 gemas com 1/2 xícara (chá) e 1 colher (sopa) de açúcar. Junte a farinha de trigo e 4 claras batidas.

4. Com um saco de confeiteiro, faça discos e leve para assar no forno a 220 °C.

5. Num aro de inox, coloque um disco de massa.

6. Molhe com calda de framboesa. Recheie com a musse reservada até a metade.

7. Acrescente framboesas e coloque o segundo disco de massa.

8. Complete com o resto de musse. Enfeite com frutas vermelhas e chocolate branco marmorizado. 

Dica: o Grand-Marnier é um tradicional licor francês feito de laranja e conhaque. Você pode substituí-lo por outro licor de sua preferência.

Pave de frutas natalino

Ingredientes

. 400 g de chocolate ao leite picado
. 1 lata de creme de leite
. 1 pote de creme de avelã
. 250 g de damasco
. 1 xícara (chá) de suco de laranja
. 2 xícaras (chá) de leite
. 2 colheres (sopa) de amido de milho
. 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
. 2 pacotes de biscoito Calipso®
. 1 xícara (chá) de champanhe
. 100 g de avelãs sem pele picadas

Modo de preparo

1. Derreta o chocolate no banho-maria ou no micro-ondas.

2. Misture o creme de leite e o creme de avelã. Reserve.

3. Em uma panela, cozinhe 200 g de damasco com 1/2 xícara (chá) de suco de laranja durante 5 minutos. Deixe esfriar.

4. Bata no liquidificador o damasco cozido com o suco que restou na panela, o leite, o amido de milho e o açúcar.

5. Transfira para uma panela e cozinhe no fogo brando, mexendo sem parar, até engrossar. Deixe amornar.

6. Pique o restante do damasco.

7. Em um refratário, alterne camadas de biscoitos umedecidos com a mistura do champanhe e do restante do suco de laranja, camadas do creme de chocolate salpicado com as avelãs e camadas do creme de damasco salpicado com o damasco picado.

8. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas no mínimo. Decore com avelãs e damascos picados.

http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-pave-festa-frutas-secas-chocolate-615324.shtml